Los días 8 y 9 de agosto se llevó a cabo el Primer Foro Gastronómico del Chaco, "La joya gastronómica de Bolivia" el mismo tuvo la presencia de destacados expositores y expertos
que enfatizaron las potencialidades del Chaco para el desarrollo sostenible de Bolivia tales como sus recursos fitogenéticos: maíz, cumanda, ganado bovino y derivados;
rica gastronomía e insumos, rutas turísticas y gastronómicas.

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